0
ALBAHACA BIO
€3.06
Disponible
Información del producto
| La albahaca (Albahaca) es una planta aromática muy apreciada en la cocina por su sabor fresco, dulce y ligeramente anisado. Se utiliza en ensaladas, pastas, salsas, pizzas y platos con tomate, aportando aroma y realzando el sabor de los alimentos. Además, contiene antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales como el eugenol, que pueden contribuir a la protección celular y tener efectos antiinflamatorios. Consumida fresca, ayuda a conservar mejor sus propiedades y constituye un complemento saludable dentro de una alimentación equilibrada. Aroma fresco e intenso Notas herbales, ligeramente dulces y anisadas. Su perfume realza platos sencillos sin necesidad de muchas especias. Potencia el sabor de otros ingredientes Combina especialmente bien con tomate, ajo, aceite de oliva y quesos frescos. Es un ingrediente fundamental en la salsa pesto. Versatilidad culinaria Se utiliza en: Ensaladas. Salsas y pestos. Pastas. Pizzas. Sopas. Platos de pescado y pollo. Aceites y vinagres aromatizados. Valor nutricional Además de su uso aromático, contiene pequeñas cantidades de: Vitamina K. Vitamina A. Antioxidantes. Compuestos aromáticos como el eugenol y el linalool. Consejo culinario: la albahaca fresca suele añadirse al final de la cocción o justo antes de servir para conservar mejor su aroma y sabor. |
ALBAHACA BIO
Mostrar precios en:
EUR